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夏野菜の植え付けシーズンが始まるから
オオイヌノフグリを筆頭に いわゆる雑草に占拠されてた畑の 草むしりをしました。 そうしたら、意外なことに春菊が かなりいい感じにできていて、びっくり。 いつ種まきしたかもはっきりいって覚えていません。 さらに、びっくりしたのは アスパラらしきものがありました。 というか、れっきとしたアスパラガスです。 これは昨年のGWに実家にいったときに苗をもらってきたもの。 数年はかかるということだったのですが 極細でも、アスパラの形をしているので収穫。 春菊はナムルに、 アスパラはゆでてサラダの上に 食卓にあがりました。 雑草と同じにはえていたものだからか 味がとても濃くて、おいしかったです^^
by hayamanoouchi
| 2009-04-09 06:24
| 畑
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