手を加えながら住む家のこと、大好きな手作りのこと、お庭のこと、畑のこと、エコシックな生活を目指して日々楽しんでいます。
by hayamanoouchi
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ズッキーニ
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今年初めて植えたズッキーニの苗。
こんなに大きくなるなんて知らなかった、ほんと。

GWに帰省したときに実母があれもこれもと
持たせてくれた苗のひとつでした。

私が両手を広げたくらいの大きさにまで成長しています。
ちいさな菜園ではあまりみかけないはずだわ‥。

成長を見越していない植え付けのため、
となりに植えたはずのきゅうりが
今年は脇役になってしまってます。

すくすく成長しているズッキーニは
葉の付け根に咲いた花のあとに
小さな実を付け始めています。

収穫したら、是非試してみたい料理法のひとつがズッキーニのフライ。
チョークより太く切ったズッキーニに
薄切り肉を巻いてフライにするというもの。
それなら息子も食べてくれるかな。

畑の半分を占領していたじゃがいもは
ずいぶん食べつくしたし、
され次はなにを植えようかしら。
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by hayamanoouchi | 2008-06-27 10:44 |
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